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影響食品包裝市場表現的因素分析

2016/10/11 9:25:36 次瀏覽

現(xian)在人(ren)們不(bu)僅僅滿(man)足于(yu)食(shi)(shi)物的(de)(de)充饑作用,還要求其具有美的(de)(de)特色(se)與創意,往往一個包(bao)(bao)裝精美的(de)(de)食(shi)(shi)品銷售(shou)量與銷售(shou)價格都(dou)要高于(yu)同種包(bao)(bao)裝平庸的(de)(de)食(shi)(shi)品。那么(me)如何(he)設計出提升消費者購買(mai)欲望的(de)(de)包(bao)(bao)裝模樣,成了食(shi)(shi)品包(bao)(bao)裝設計師(shi)首要費心思的(de)(de)問題。

互動性對于食品包裝設(she)計意義

消費(fei)者在(zai)(zai)面對(dui)所(suo)(suo)購(gou)事(shi)物(wu)時(shi)首(shou)先從感(gan)覺(jue)(jue)(jue)上(shang)對(dui)事(shi)物(wu)做出(chu)相應評(ping)價(jia)(jia),反映(ying)的(de)是(shi)事(shi)物(wu)的(de)基本(ben)屬性感(gan)受(shou),然后在(zai)(zai)知(zhi)覺(jue)(jue)(jue)階(jie)(jie)段,才反映(ying)出(chu)對(dui)事(shi)物(wu)的(de)整(zheng)體性感(gan)受(shou)。由(you)此不難發現知(zhi)覺(jue)(jue)(jue)是(shi)建立在(zai)(zai)感(gan)覺(jue)(jue)(jue)的(de)基礎之(zhi)上(shang)的(de)。所(suo)(suo)以(yi)消費(fei)者在(zai)(zai)采(cai)購(gou)食品時(shi)首(shou)先是(shi)感(gan)覺(jue)(jue)(jue)階(jie)(jie)段對(dui)食品做出(chu)初步評(ping)價(jia)(jia),從心(xin)理上(shang)認可或者否認。在(zai)(zai)五官的(de)感(gan)覺(jue)(jue)(jue)中,視(shi)覺(jue)(jue)(jue)感(gan)受(shou)占據了將近(jin)88%的(de)比例,而其他(ta)四(si)個感(gan)覺(jue)(jue)(jue),即味(wei)覺(jue)(jue)(jue)、聽(ting)覺(jue)(jue)(jue)、觸(chu)覺(jue)(jue)(jue)、嗅(xiu)覺(jue)(jue)(jue)總(zong)共才占12%左右,所(suo)(suo)以(yi)在(zai)(zai)食品包裝(zhuang)上(shang)面下(xia)足功(gong)夫對(dui)食品的(de)銷售(shou)有(you)著不可忽視(shi)的(de)積(ji)極推動(dong)作用(yong)。

在精美包(bao)裝的(de)(de)(de)基礎上,設計出能與(yu)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)進行(xing)互動的(de)(de)(de)包(bao)裝項目,則必將(jiang)更(geng)加能夠(gou)吸引消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)注(zhu)意,從而提高消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)購(gou)買(mai)欲望(wang)。互動性的(de)(de)(de)包(bao)裝設計成為誘導因素,展現(xian)食(shi)品生產商(shang)與(yu)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)之間的(de)(de)(de)情感溝通,這種交互性的(de)(de)(de)購(gou)買(mai)與(yu)使用(yong)體(ti)驗會給消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)非同一般的(de)(de)(de)感受,贏得顧客的(de)(de)(de)信任(ren)與(yu)支持。
圖形在食品包裝設計中的互動性體現(xian)

食(shi)品(pin)(pin)包裝設計(ji)采用最多(duo)的(de)(de)無疑(yi)是(shi)圖形(xing)(xing)(xing),因為(wei)圖形(xing)(xing)(xing)能夠直(zhi)觀(guan)形(xing)(xing)(xing)象(xiang)地(di)表現出食(shi)品(pin)(pin)美好的(de)(de)一面,這也是(shi)大多(duo)數食(shi)品(pin)(pin)包裝選擇更(geng)多(duo)的(de)(de)圖形(xing)(xing)(xing)作(zuo)為(wei)包裝重要組(zu)成部分的(de)(de)原因。通過展現產品(pin)(pin)的(de)(de)形(xing)(xing)(xing)象(xiang)與其他裝飾(shi)性的(de)(de)物品(pin)(pin),能夠向消(xiao)費者更(geng)加迅速(su)的(de)(de)傳遞(di)產品(pin)(pin)的(de)(de)信(xin)息。

在現實生活中(zhong),優秀的圖(tu)形(xing)設(she)計能夠(gou)瞬間引起消費(fei)者(zhe)的注(zhu)意(yi),從而促進消費(fei)者(zhe)去接收包裝圖(tu)形(xing)所(suo)要(yao)展(zhan)現的產(chan)品(pin)信(xin)(xin)息。這(zhe)種(zhong)互動性(xing)的圖(tu)形(xing),使產(chan)品(pin)信(xin)(xin)息與消費(fei)者(zhe)進行直接溝(gou)通,所(suo)以在設(she)計時,切記(ji)不能拐(guai)彎抹角,而應該是通過視覺(jue)感受直觀準(zhun)確地(di)表達出食(shi)品(pin)的信(xin)(xin)息。

在(zai)采購商(shang)品(pin)時,消費者是不會認真仔細地去看食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)的(de)(de)(de)圖形的(de)(de)(de),他(她)們僅(jin)僅(jin)只是迅速地看一下(xia)包(bao)裝(zhuang),大(da)部分情況下(xia)都是一掃而(er)過(guo),所以這就(jiu)要求食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)圖形必(bi)須具備吸(xi)引力,如此(ci)消費者才(cai)可能對(dui)其產生一些興(xing)趣,才(cai)會試圖去了解(jie)食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)信息。因此(ci),圖形的(de)(de)(de)設計(ji)定(ding)位是需(xu)(xu)要極其準確(que)的(de)(de)(de),也是需(xu)(xu)要設計(ji)師(shi)去花(hua)費心(xin)思設計(ji)的(de)(de)(de)。

文字在食(shi)品包裝設計中的(de)互(hu)動性體現

除圖形(xing)(xing)之外(wai),包裝設計中必(bi)不可少的一(yi)部(bu)分就(jiu)是(shi)文字部(bu)分。大多數的食(shi)品(pin)包裝設計中都(dou)是(shi)以圖形(xing)(xing)與文字并(bing)存的模式出現,這樣既(ji)能呈現出產品(pin)的形(xing)(xing)象信息,也能傳遞(di)一(yi)些從外(wai)觀上看(kan)不出來(lai)的潛(qian)在信息。

食品包裝設(she)(she)計需要(yao)與消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)進行(xing)有效(xiao)的(de)(de)互(hu)動(dong),才能吸引消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)的(de)(de)注意力,贏得消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)的(de)(de)購物心理,從而促進消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)購買食品。要(yao)達到互(hu)動(dong)性的(de)(de)要(yao)求,就(jiu)需要(yao)設(she)(she)計師從圖形(xing)文字上(shang)面入手,花費心思,同時加入消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)的(de)(de)意見,巧妙的(de)(de)設(she)(she)計包裝,融入情(qing)感因(yin)素(su),為(wei)消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)提(ti)供最佳的(de)(de)視覺效(xiao)果(guo)。

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