国产精品久久久久精品_尤物YW午夜国产精品视频_久久精品欧美日韩精品_国产成人无码精品久久久免费

一到中午時段，內(nei)參君和同(tong)事都會不(bu)約而同(tong)地點開(kai)外賣軟件。如今點餐不(bu)是麻煩事，取餐卻讓大家有(you)些頭疼。一來是辦公樓里白領(ling)眾多，午餐時間又大致相同(tong)，二來受到疫情影響，外賣全部集中“安置”在一片指定(ding)的小空地中，當各種(zhong)各樣的外賣堆在一起時，實在是不(bu)好分辨(bian)。

每次內參君下樓(lou)取(qu)外賣(mai)都像(xiang)是(shi)在(zai)“尋寶(bao)”，一(yi)眼望去大同小(xiao)異的(de)包裝(zhuang)讓人眼花繚(liao)亂。這時候，一(yi)個辨識度高的(de)外賣(mai)包裝(zhuang)就顯得很重要，比(bi)如放在(zai)同一(yi)地點的(de)外賣(mai)，藍(lan)色(se)(se)包裝(zhuang)就會(hui)比(bi)白色(se)(se)包裝(zhuang)清晰(xi)醒目。

由于(yu)工(gong)作需(xu)要，內參君(jun)和同事有著“豐富(fu)的”點(dian)外賣經驗，長期下來也發(fa)現了(le)不少問題(ti)。例如(ru)，包(bao)裝過(guo)(guo)于(yu)簡陋(lou)會造(zao)成(cheng)食物撒漏的情況;有的面食外賣由于(yu)配送時(shi)間(jian)過(guo)(guo)長變(bian)坨，食物口(kou)感變(bian)差;有的燒烤(kao)外賣保溫沒做好(hao)涼了(le);更有些外賣包(bao)裝過(guo)(guo)于(yu)繁雜，丟也不是(shi)，留也不是(shi)……

四個維(wei)度揭秘“好包裝(zhuang)”

采訪中(zhong)，多(duo)位餐(can)飲老(lao)板表(biao)示，外(wai)賣(mai)包(bao)裝(zhuang)也是隨著(zhu)消費者需求而不(bu)斷(duan)變(bian)化的(de)(de)。最早的(de)(de)時(shi)候，包(bao)裝(zhuang)滿足的(de)(de)只(zhi)有功能(neng)性，能(neng)把食物裝(zhuang)進去打包(bao)好而已(yi)。隨著(zhu)外(wai)賣(mai)品(pin)類(lei)的(de)(de)細分(fen)、優質品(pin)牌的(de)(de)崛起，越來越多(duo)的(de)(de)商家將目標集(ji)中(zhong)在另外(wai)幾個維度的(de)(de)價值上。

1、安全(quan)價值

疫情當前，顧客(ke)對于外賣(mai)(mai)包(bao)(bao)裝有更(geng)多安全(quan)性(xing)的要(yao)求(qiu)。很(hen)多時候，外賣(mai)(mai)不會直接送(song)到(dao)顧客(ke)手里，而是放到(dao)某個固定地點，比如小(xiao)區門口、宿舍(she)樓(lou)下等，且呈(cheng)現扎堆現象。這(zhe)種情況下，對外賣(mai)(mai)包(bao)(bao)裝的質(zhi)量要(yao)求(qiu)就更(geng)高(gao)一些，包(bao)(bao)裝嚴密的外賣(mai)(mai)，視(shi)覺上更(geng)加(jia)安全(quan)衛生(sheng)，同(tong)時能防塵防雨，顧客(ke)的感知也更(geng)佳。

“無接觸外賣已(yi)經成為共識了，尤其這一次(ci)，疫情又來(lai)。無論是(shi)(shi)內包裝還是(shi)(shi)外包裝，我(wo)們都(dou)(dou)進(jin)行了密(mi)封處理，雙重(zhong)保險。”成都(dou)(dou)一位冒(mao)菜(cai)館負責人告訴內參君(jun)。

安全性更高(gao)的還(huan)有(you)(you)這種機器封盒(he)設計，蓋飯(fan)包裝均有(you)(you)安全扣(kou)，只(zhi)有(you)(you)揭下(xia)才能(neng)打(da)開盒(he)子，打(da)包盒(he)上貼食(shi)安封條(tiao)，全程不(bu)允許裸手接觸(chu)，能(neng)夠有(you)(you)效(xiao)地避免二(er)次污染。

2、效率(lv)價值

好的(de)外賣包裝(zhuang)，需要便(bian)于打包。在門店出餐高峰期也可以快速被打包，節省時間，提高效率(lv)。

包(bao)裝拼效(xiao)率(lv)，任何包(bao)裝環節(jie)中(zhong)，降(jiang)低效(xiao)率(lv)的(de)都會降(jiang)低盈利能(neng)力。有些看似華(hua)麗的(de)包(bao)裝流(liu)程繁(fan)瑣(suo)，影響出餐速度(du)。因此，好的(de)外賣包(bao)裝要兼顧(gu)功能(neng)和效(xiao)率(lv)。比如米飯，將(jiang)米飯和小份菜(cai)分開(kai)裝盒，不僅準確率(lv)提高，也給顧(gu)客良好的(de)體驗，更(geng)主要的(de)是可(ke)以提前準備，一(yi)盒一(yi)份，效(xiao)率(lv)極(ji)高。

花甲粉的(de)錫箔紙包裝(zhuang)，能夠最大程(cheng)度的(de)鎖鮮鎖味。同時，錫紙順著碗的(de)形狀“鋪(pu)開”，相當(dang)于是另(ling)外一(yi)個“保(bao)溫碗”，在打包以及就餐后的(de)處理上，都(dou)非常高效方便。

3、品(pin)牌價值

差異化，讓顧(gu)客(ke)一下子記住你。顧(gu)客(ke)在選擇(ze)某(mou)個品牌的(de)時候，也許并沒去過(guo)實體店消費(fei)，在這(zhe)種情況下，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)就(jiu)像是“行走的(de)品牌”，別出(chu)心裁的(de)設計會(hui)(hui)讓顧(gu)客(ke)更好地將它與其他品牌區分(fen)。同時，美觀大方的(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)會(hui)(hui)提高顧(gu)客(ke)的(de)食欲和復(fu)購熱(re)情。

“對(dui)商家來(lai)說，外賣(mai)包裝是一個很好(hao)的(de)(de)宣(xuan)傳口。由于疫情以來(lai)，外賣(mai)市場進一步擴(kuo)大，外賣(mai)包裝對(dui)一家餐飲店的(de)(de)曝光助(zhu)力甚至不亞于自身的(de)(de)門店設計(ji)。”用深圳礁石包裝科技有限公司袁總的(de)(de)話來(lai)說，外賣(mai)包裝就是一個移動的(de)(de)流量(liang)包，如(ru)今(jin)品(pin)牌方(fang)對(dui)外賣(mai)包裝的(de)(de)設計(ji)訴求也越(yue)來(lai)越(yue)高，要求有個性(xing)的(de)(de)同時，也要求能(neng)夠通過包裝反(fan)映品(pin)牌格調。

例如大鴿(ge)飯(fan)的外賣包裝，以(yi)“嶺南文化(hua)”為出(chu)發點，整個設計(ji)融入(ru)了中華(hua)傳(chuan)統文化(hua)的元素，以(yi)國潮風的插畫形式(shi)呈現品牌特(te)征，收(shou)獲了極好的傳(chuan)播效(xiao)果(guo)。

4、復用價值(zhi)

“復用(yong)”帶(dai)來二次曝光。事實上，如果外賣(mai)包裝(zhuang)足夠好看(kan)，且能滿足使(shi)用(yong)便利的要求，消費(fei)者就愿意重(zhong)復使(shi)用(yong)，自發地(di)進行二次宣(xuan)傳，而不是用(yong)完即(ji)丟，造(zao)成資(zi)源(yuan)浪(lang)費(fei)。

什么樣(yang)的包容(rong)易被(bei)多次重復(fu)利用?一(yi)位茶(cha)飲品牌負責人告訴內參君，反而是(shi)那些“LOGO不明顯(xian)”的包裝更容(rong)易被(bei)顧客留下來(lai)。“很多老板有個誤區，恨不得LOGO更大一(yi)些、更清晰。但是(shi)過于明顯(xian)的廣告，顧客只(zhi)會覺得拎(lin)起(qi)來(lai)像是(shi)‘菜場大媽’。”在他看來(lai)，聰(cong)明的設計師(shi)懂得突出個性，而不是(shi)放大LOGO。

環保、安(an)全與品牌特色缺一不可(ke)

疫情之下，消(xiao)費者和行(xing)業(ye)對外(wai)賣包裝提(ti)出了哪些新要求(qiu)?

外(wai)賣商家(jia)全(quan)程封(feng)裝

疫情的(de)長(chang)期反(fan)復使得顧客對(dui)到手外賣(mai)安(an)全(quan)(quan)性的(de)要求更(geng)高了，倒逼外賣(mai)包裝在(zai)(zai)密封(feng)性和(he)安(an)全(quan)(quan)性方面不斷精(jing)益(yi)求精(jing)。現在(zai)(zai)很多商家通過使用安(an)心貼、包裝袋塑封(feng)貼、鎖扣型外賣(mai)餐盒等方式，保證外賣(mai)從包裝到送到顧客手里的(de)過程是未被他(ta)人(ren)打開過的(de)。

外賣平臺提(ti)供安全碼

美團外賣(mai)推(tui)出(chu)的(de)安(an)全碼和(he)餓了么(me)推(tui)出(chu)的(de)食安(an)封簽，能夠將接觸到外賣(mai)的(de)所有相關(guan)人員的(de)健(jian)康情況(kuang)綜合到一個碼里，通過掃碼顧客(ke)就可以(yi)獲取有關(guan)信息，有效提升(sheng)消費者用(yong)餐(can)的(de)安(an)全等級。

無紡布的(de)可封(feng)口包裝迎(ying)來發(fa)展期

據深圳礁石包(bao)裝(zhuang)科(ke)技有限公司(si)袁總透(tou)露，疫情(qing)影響(xiang)，外賣提倡“無(wu)接觸配送(song)”，對包(bao)裝(zhuang)安全(quan)性的(de)(de)(de)要(yao)求也進一(yi)步提高。無(wu)紡布的(de)(de)(de)可封(feng)口保溫袋包(bao)裝(zhuang)大受歡(huan)迎(ying)，疫情(qing)后(hou)選用的(de)(de)(de)商家越(yue)來越(yue)多，占據著很大的(de)(de)(de)市場份額。

這(zhe)種封口包裝易(yi)撕拉，并且(qie)(qie)能夠循環利用，精致的(de)(de)手(shou)提袋(dai)外觀還可(ke)以用來做二次營銷。而且(qie)(qie)由(you)于是(shi)機(ji)器成(cheng)型，背(bei)后的(de)(de)制作產業(ye)鏈也很成(cheng)熟(shu)，包裝成(cheng)本價格適中親民，因此獲得了很多有(you)外賣業(ye)務商家的(de)(de)青睞。

從長遠(yuan)來(lai)看，未(wei)來(lai)外(wai)賣包裝的(de)(de)發展趨(qu)勢很明顯(xian)的(de)(de)一個特(te)點是——更加注(zhu)重環保(bao)。以往塑(su)料(liao)制品由于(yu)造價低(di)，產業鏈成熟，在(zai)外(wai)賣包裝方面一直占據(ju)頭部地位，但也帶(dai)來(lai)了(le)很多(duo)的(de)(de)污染(ran)問題。清華(hua)大學(xue)循環經濟產業研究(jiu)中心主(zhu)任溫宗(zong)國就曾表示(shi)，外(wai)賣使(shi)用(yong)的(de)(de)塑(su)料(liao)制品材質多(duo)為聚(ju)丙(bing)烯、聚(ju)乙烯，很難降解。

隨著國家“禁塑令”力度不(bu)斷加大，外賣(mai)商(shang)家開(kai)始不(bu)主動提供一次性餐具，使用可(ke)降解、對環(huan)境影響小的外賣(mai)包裝成為餐飲行業的大勢所趨(qu)。

紙(zhi)(zhi)制餐具(ju)無(wu)毒無(wu)害(hai)，有(you)(you)可再生(sheng)利(li)用(yong)、可降(jiang)(jiang)解(jie)等(deng)優點，現在(zai)很多品牌都在(zai)使用(yong)紙(zhi)(zhi)質包裝。但(dan)由于(yu)紙(zhi)(zhi)漿生(sheng)產成本(ben)高(gao)，用(yong)紙(zhi)(zhi)漿生(sheng)產的紙(zhi)(zhi)餐具(ju)也存在(zai)成本(ben)較高(gao)的問題。除(chu)此之外還有(you)(you)植(zhi)物纖維餐盒，生(sheng)物全降(jiang)(jiang)解(jie)餐盒等(deng)替代品，但(dan)相比之下都有(you)(you)利(li)有(you)(you)弊。

有(you)關未(wei)來外賣包裝發展的(de)(de)(de)探討遠不止(zhi)此，一(yi)些餐(can)(can)飲業人士(shi)還有(you)更前瞻性的(de)(de)(de)設(she)想，粒(li)星智(zhi)能科技(ji)有(you)限公司提出的(de)(de)(de)可循(xun)環智(zhi)能餐(can)(can)盒(he)就是一(yi)個明顯的(de)(de)(de)案例(li)。粒(li)星智(zhi)能科技(ji)有(you)限公司的(de)(de)(de)劉勇表示，外賣其(qi)實不等于一(yi)次(ci)性餐(can)(can)具(ju)，循(xun)環使用的(de)(de)(de)外賣餐(can)(can)盒(he)在歐盟堂食場景中(zhong)已(yi)經非常常見。不過，這(zhe)種循(xun)環使用也充滿了爭議性。