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  根據《食(shi)品衛生法》規定(ding)，定(ding)型包裝食(shi)品必(bi)須在(zai)包裝標(biao)識(shi)或(huo)產(chan)品說(shuo)明(ming)書上(shang)根據不同產(chan)品分(fen)別按照規定(ding)標(biao)出：品名(ming)(ming)、產(chan)地(di)、廠名(ming)(ming)、廠址，聯系方式，生產(chan)日期，批號(hao)或(huo)者代號(hao)、規格或(huo)重量等、配方或(huo)者主要成分(fen)、保質期限、食(shi)用或(huo)者使用方法等。生產(chan)許(xu)可證號(hao)，衛生許(xu)可證號(hao)，執行標(biao)準號(hao)也要標(biao)上(shang)。

  每(mei)(mei)個人買(mai)食品的時候都(dou)會看(kan)到包(bao)裝上的各種標簽(qian)和(he)說明，是不(bu)是總(zong)讓(rang)你看(kan)得云里(li)霧里(li)呢？每(mei)(mei)次就(jiu)只(zhi)看(kan)生產日期(qi)，只(zhi)要(yao)在保(bao)質期(qi)內就(jiu)放心購買(mai)？其實，外包(bao)裝上很多信息(xi)包(bao)含了大學問，讀懂(dong)其中的含義(yi)，才不(bu)至于“上當受騙”。舉個例子：高鈣(gai)、無糖、非油(you)炸，其實這些既不(bu)能不(bu)補(bu)鈣(gai)，也(ye)不(bu)能防止高血糖，更不(bu)是不(bu)含油(you)的！